"Manyukku" adat khas suku Berau

Yuuppzz.. Manyukku adalah salah satu adat bagi suku Berau, yaitu di lakukan di sebuah rumah yang biasa nya akan mengadakn acara seperti nikahan atau selamatan kelahiran. Manyukku yaitu membuat ketan dengan cara di masak sampai setengah jalan, kemudian di angkat lalu di campur dengan santan kelapa parut lalu kemudian di masak lagi sampai matang.

Unik nya di bagian ini, setelah ketan matang, ketan tersebut di simpan di sebuah talam atau tampan lalu kemudian di tekan hingga menjadi padat dan rata. Yang untuk esok hari jya baru di iris dan di sajikan menggunakan kelapa parut.

Pada dahulu silam manyukku ini lazim nya di kerjakan oleh muda mudi yang sekalian di jadikan ajang untuk berkumpul ria bersama sahabat. Tapi dewasa kini kebiasaan yang sudah turun temurun dari suku berau itu mulai menipis, kini hanya sebagian kecil saja muda mudi yang mau berkumpul untuk sebuah acara tersebut. Bahkan lebih dominan di lakukan oleh kaun bapak-bapak. Yaa bgto lah adat istiadat dan kebiasaan kalau tidak di jaga akan perlahan-lahan menghilang.

Cayoooo berau ku.

 

 

Tweet